社長のひとりごと・・・

小田急山のホテルの料理長　中村様は新人の頃からずーっとお付き合いいただいているが

何と！娘さんが料理人になるという。

新人として薄刃・柳刃・出刃を用意した。

女性だからやや小さめだが新しく料理人として出発されるので良いものを造ってあげなければ・・・

中村さん　立派な跡継ぎが出来てよかったね！！

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