ラ・ボンバンズの御主人 岡元さん
福田家で修行をされていた頃からもう２０年来の付き合いだが
１０人程入れる店をオープンしたところ 大人気！！
予約を取れない店となってしまった為
今年の初めに店舗をひろげて再オープン
その節は 金物・厨房器機など納入させていただきありがとうございました。
以前に比べたらとても大きな店になったが それでも予約が取れにくいらしい。
最近は世の中の景気の動向もあり 苦戦している店が多いのが実情だが
料理に対する取り組み方でこんなに人気の出る料理店になるのだろうか？
これを見られた方は是非一度行かれたら・・・と思う。
[ 2010/09/07 13:55 ]
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